Vår Meny
Menyn består av mat influerad från östra Asien i kombination med erfarenheter från resor.
Vi förhåller oss inte till ett land eller region utan gör våran take på det vi tycker är gott och hoppas att ni tycker detsamma.
Små/för/mellan är perfekta om man vill äta flera mindre rätter.
Meny
Pre-Dinner Drinks
SPARKLING SAKE
Fukuju Awasaki
Japan
115:-
CHAMPAGNE
Tradition Champagneglas
125:-
COCKTAILS
135:-
Hibiskus Daiquiri
GrAperol Sour
Keun Joo: Passion
Gin Yuzu Spritz
Spice Up My Margarita!
Roku Gin & Tonic
Är du allergisk? Fråga personalen om innehållet i drycken
Chefs Choice
Låt kockarna bestämma din meny.
Köket serverar det som är bäst för dagen i minst 4 serveringar. Sätt er bekvämt och låt oss ta hand om er på bästa sätt.
Är du allergisk? Meddela oss vid beställning.
595:-
Smårätter
Rostade Nötter-Gochugaru
45:-
Ostron
Hibiskus-Fermenterad jalapeno
30:-/st
Rischips
Bonito-Koriander
55:-
Krispig Bao
Citrus creme fraiche-Stenbitsrom
75:-
Förrätt
Sashimi
Fröja lax-Senapsponzu-Grön sparris
125:-
Tartar
Innanlår-Gurka-Pak Choi-Chili
130:-
Steam bun
Griskind-Kimchiglace-Koriander-Daikon
110:-
Mellanrätt
Sparris
Rotselleri-Mynta-Chili
120:-
Lammrygg SE
Rotselleri-Kimchi-Plommon-Svartkål
135:-
Dumplings
Fläsk & Räka-Lime-Chili-Tomat
120:-
Vit Sparris Soppa
Steklök-plommon-chili
120:-
Sötare
Kokospannacotta
Exotisk frukt – Vit Choklad
100:-
Jasmin
Hallon-Plommon-Grönt Te
100:-
Sorbet
Pina colada
(Kokos & Ananas)
50:-
Är du allergisk? Fråga personalen om innehållet i maten
Vinlista
Sparkling
SPARKLING SAKE
Fukuju Awasaki
Japan
115
PROSECCO
Piccini
Toscana, Italien
Glera
90/495
CHAMPAGNE
Champagne Tradition
125/750
Champagne, Frankrike
Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier
Voirin-Jumel
Bollinger Special Cuvée brut
1050
Champagne, Frankrike
Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier
Bollinger
Rosé
La Spinetta 2020
120/510
Sangiovese, Prugnolo gentile – Toscana, Italien
La Spinetta
Vita viner
Hans Baer Sauvignon Blanc 2020
100/425
Weinkellerei Hechtsheim
Sauvignon blanc – Tyskland
Weingut Pfaffel
105/445
Grüner Veltliner – Stetten, Österrike
Sonnhof Social Club Gruner Veltliner 1L 2019
120/750
Grüner Veltliner – Jurtschitsch, Österrike
Hans Baer Riesling 2020
100/425
Weinkellerei Hechtsheim
Riesling – Rheinhessen, Tyskland
Grossot Chablis 2018
145/615
Bourgogne, Chablis
Chardonnay – Frankrike
Sake
SPARKLING SAKE
Fukuju Awasaki
115
Japan
SAKE 12cl
Yamatoshizuku
105
Junmai Shu, Miyama-nishiki – Japan
Enter.Sake silver
110
Junmai Shu, Mineharuka – Japan
KID Pink Label
115
Junmai Daiginjo, Yamada-nishiki – Japan
Homare YUZU
100
Junmai, Hanafubuki – Japan
Tentaka Umeshu
6cl/12cl 55/110
Umeshu – Japan
Röda viner
Parajes del Valle 2019
525
Parajes del Valle
Monastrell – Jumilla, Spanien
Becker Family Pinot Noir 2017
125/525
Weingut Friedrich Becker
Pinot Noir – Pfalz, Tyskland
Valpolicella Classico Ripasso DOC
130/550
Piemonte, Italien
Sangiovese, Corvina
Fabiano
Barbaresco DOCG Riserva 2012
1350
Nervo Vigna Gaia
Nebbiolo – Piemonte, Italien
Azienda Vitivinicola Piazzo
Barolo DOCG Riserva 2013
1350
Sottocastello di Novello
Nebbiolo – Piemonte, Italien
Azienda Vitivinicola Piazzo
Öl & Cider
Fatöl
Keun Joo lager
5,0%
Sverige
Stor 70:- Liten 55:-
Goose Island IPA
5,9%
USA
Stor 90:- Liten 70:-
Hoegaarden
Veteöl
5,0%
Belgien
Stor 85:- Liten 65:-
Bron APA
5,6%
Sverige
Stor 90:- Liten 70:-
Flasköl
Asahi Super Dry 33cl
5,2%
Japan
85:-
Hitachino Nest Beer Dai Dai IPA 33cl
6,0%
Japan
100:-
Hitachino Nest Beer Weizen 33cl
5,0%
Japan
100:-
Hitachino Nest Beer White Ale 33cl
5,5%
Japan
100:-
Cider
Rekorderlig Apple Dry 33cl
5%
Torr Äpple
Sverige
Flaska 70:-
Alkoholfritt
Mikkeller Drink in the sun 0,3% 50:- Danmark
Mikkeller Limbo Riesling 0,3% 50:- Danmark
Åbro Orginal Lager 0,0% 45:- Sverige
Kimino sparkling Yuzu/Ringo/Mikan/Ume 45:- Japan
Coke, Coke Zero, Fanta, Sprite 35:-
Filtrerat bubbelvatten 35:-
Cocktails
Avsluta middagen med en härlig cocktail eller avec.
Cocktails
135:-
Hibiskus Daiquiri
ljus rom-lime-hibiskus-svart te
GrAperol Sour
grape-aperol-ingefära-citron-äggvita
Keun Joo: Passion
gin-passionsfrukt-yuzu-mynta-citrongräs
Gin Yuzu Spritz
gin-ingefära-yuzu-thaichili-champagne
Spice Up My Margarita!
tequila-cointreau-thaichili-lime
Roku Gin & Tonic
gari-yuzutonic-peppar
Kaffe & Avec
Kaffe
Bryggkaffe
30:-
Vietnamesiskt bryggkaffe
40:-
Enkel Espresso
25:-
Dubbel Espresso
35:-
Cappuccino
40:-
Jasminté
40:-
Svart Te
30:-
Rött Te
30:-
Avec
Nikka From The Barrel
Whiskey – Japan
30:-/cl
Hibiki Harmony
45:-/cl
Whiskey – Japan
Shinobu Pure Malt Oak Finish
45:-/cl
Whiskey – Japan
Makers mark
30:-/cl
Bourbon – USA
Diplomatico rum reserva
40:-/cl
Rom – Venezuela
Calle 23
30:-/cl
Tequila – Mexiko
Grönstedts VSOP
35:-/cl
Cognac – Sverige